Käsesortiment aus dem Chäs Chäller


Alpkäserei Urnerboden/UR

Alpkäse - 7 Monate gereift


Alpkäserei Obere Balm/UR

 

Alpkäse - 8 Monate gereift


Alpkäserei Bleiki/NW

 

Alpkäse Bleiki - 7 Monate gereift


Pragel-Bödmeren/SZ

 

Alpkäse - 7 Monate gereift


Alpkäserei Tröligen/SZ

 

Alpkäse - 7 Monate gereift


Klosterkäse Engelberg

 

Käserei Engelberg AG

Klosterhof 1

6390 Engelberg

 


Wilde Geiss - Geisskäse mit Wildkräutermantel

Dieser Geisskäse überzeugt durch seine Harmonie der Wildkräuter und seine leicht säuerliche milde Note. Die Kräutermischung besteht aus Wildkräutern des  Saasertals und ist eine Kreation von Godi Supersaxo aus Saas-Fee. Sie verleiht dem Geisskäse sein spezielles Aroma – Natur pur!


Durch die Nachreifung im Chäs Chäller erhält der Geisskäse seinen eigenen Charakter und wird zu einem Genusserlebnis.


Chäs Chäller Spezialitäten

Alpkäserei Schlacht Sörenberg/LU

Alpkäse Schlacht - 7 Monate gereift

 

Fluonalp/OW

Alpkäse - 6 Monate gereift

 

Fondue - Huusmischung - Rezent Fixfertig

Gruyère/Vacherin/Bergkäse

 

Raclette

 

Früchtebrot